Solopos.com, BANYUMAS — Pemerintah yakin persediaan hewan ternak memenuhi kebutuhan hewan kurban menjelang Iduladha 2014 mendatang. Keyakinan itu dikemukakan Wakil Menteri Pertanian Rusman Heriawan saat berada di Banyumas, Jawa Tengah, Sabtu (20/9/2014).
“Inikan merupakan suatu siklus tahunan, karena peternak sudah mengantisipasi, pasti permintaanya akan tinggi menjelang Hari Raya Iduladha,” katanya kepada wartawan di sela acara puncak Bulan Bakti Peternakan Tahun 2014 yang dipusatkan di Rearing Farm Manggala, Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BBPTU-HPT) Baturraden di Desa Karangtengah, Kecamatan Cilongok, Banyumas.
Promosi BRI Group Buka Pendaftaran Mudik Asyik Bersama BUMN 2024 untuk 6.441 Orang
Karena merupakan siklus tahunan, dia mengaku optimistis, kemungkinan terjadinya kekurangan hewan kurban tidak mungkin terjadi. “Kalau harganya naik, ya memang permintaan sapi tinggi sekarang ini dan sapinya juga pilihan karena untuk kurban tidak bisa sembarang sapi untuk sekadar daging,” katanya.
Dalam hal ini, kata dia, sapi tersebut harus memenuhi syarat-syarat hewan kurban. Dengan demikian, lanjut dia, tidak ada masalah terkait ketersediaan hewan kurban menjelang Iduladha. “Kenapa tidak ada masalah, karena baik peternak kecil maupun besar sudah mengantisipasi. Jadi kalau sapi kurang sebelum hari raya, itu karena mereka [peternak] menahan sapi,” katanya.
Naik hingga 15%
Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan Syukur Iwantoro memperkirakan kebutuhan hewan kurban naik sekitar 10%-15% daripada Iduladha 2013. Menurut dia, kenaikan tersebut disebabkan meningkatnya pendapatan masyarakat. “Tetapi stok dalam negeri cukup,” katanya.
Ia mengatakan kebutuhan hewan kurban tidak bisa dipenuhi melalui impor karena sapi-sapi impor biasanya cacat seperti telinganya sobek sehingga tidak boleh untuk berkurban.
Oleh karena itu, kata dia, kebutuhan hewan kurban dari tahun ke tahun selalu dipasok dari dalam negeri dan tidak pernah kekurangan.
Terkait dengan permintaan hewan kurban pada 2013, dia mencontohkan wilayah Jabodetabek paling banyak kebutuhannya, yakni sapi sebanyak 28.259 ekor, kerbau 737 ekor, kambing 78.970 ekor, dan domba 28.861 ekor. Berdasarkan laporan dari 15 provinsi termasuk DKI Jakarta, kata dia, permintaan hewan kurban pada 2013 mencapai 149.335 ekor sapi, 3.496 ekor kerbau, 180.291 ekor kambing, dan 61.321 ekor domba.
“Tahun kemarin, dengan jumlah yang dipotong seperti itu, kita masih kelebihan,” katanya.
Syukur mengatakan berdasarkan data hingga Desember 2013, jumlah populasi sapi potong di Indonesia sekitar 14 juta ekor. “Kalau kita jumlahkan sapi potong, sapi perah, dan kerbau ada sekitar 16 juta ekor,” katanya.
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
