Harga Cabai dan Bawang Merah Naik

Cabai merah keriting di Pasar Beringharjo, Rabu (2/1/2013) harganya naik menjadi Rp12.000 per kilogramnya. (JIBI/Harian Jogja/Holy Kartika N.S)

JOGJA—Akibat pengaruh cuaca, sejumlah komoditas sayuran mengalami fluktuasi harga. Harga cabai merah kriting, Rabu (2/1/2013) alami kenaikan mencapai 24,1%, disusul bawang merah yang naik mencapai 16,67%.

Promosi Siasat BRI Hadapi Ketidakpastian Ekonomi dan Geopolitik Global

“Awal-awal tahun ini, pengaruh musim hujan akan sangat berdampak pada harga-harga sayuran. Diperkirakan sampai Maret nanti, harga sayuran tidak stabil dan cenderung naik,” ujar Staf Pengadaan dan Penyaluran Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM (Disperindagkop) dan UKM DIY Sugiyono saat ditemui Harian Jogja di kantornya.

Sugiyono menyampaikan harga cabai merah kriting naiknya terasa begitu cepat. Harga per kilogram cabai merah kriting sebelumnya berada di kisaran Rp9.670, kini harganya kembali naik menjadi Rp12.000. “Desember awal sempat naik di harga Rp12.000, sekarang kembali naik diharga tersebut,” kata dia.

Berdasarkan pantauan Harian Jogja di Pasar Beringharjo dan Pasar Kranggan, sejumlah pedagang juga mengatakan sejumlah komoditas sayuran mengalami kenaikan.  “Cabai merah yang besar juga naik tadinya Rp12.000 sekarang sudah Rp14.000 an,” kata Damiyati, pedagang sayur di Pasar Kranggan.

Hal senada juga disampaikan Mulyani, pedagang sayuran di Pasar Beringharjo. Meski harga cabai merah naik, permintaan masih cukup tinggi. Harga cabai rawit merah juga mengalami kenaikan harga cukup tinggi, dari Rp10.000 kini menjadi Rp14.000 per kilogramnya.

Selain itu, harga bawang merah yang semula berada di harga Rp12.000, mengalami kenaikan yang cukup tinggi. “Harga bawang merah kalau yang bagus Rp14.000, tapi kalau yang basang dan kecil-kecil harganya Rp12.000 perkilo,” ujar Mulyani.

Harga bawang merah, ungkap Sugiyanto, naiknya cukup tinggi. Sementara bawang putih, harganya relatif stabil meski mengalami kenaikan dari Rp22.170 menjadi Rp22.340 per kilogramnya.

Sementara untuk komoditas lainnya masih relatif berada di harga yang stabil. Seperti daging sapi dan daging ayam tidak mengalami perubahan harga.

Saat ini harga daging sapi berada di harga Rp90.340 untuk kualitas baik, sementara kualitas nomer dua Rp87.500 per kilogramnya. Sedangkan daging ayam boiler per kilogramnya Rp27.500.

“Selain komoditas sayur dan daging, harga-harga sembako juga cukup stabil. Terpantau untuk beras harganya belum berubah, masih berada dikisaran Rp7.950 untuk IR I, gula pasir Rp10.990 sedangkan minyak goreng curah Rp9.500 per kilogramnya,” pungkas Sugiyanto.