Solo (Espos)--Beberapa dosen dan mahasiswa Fakultas Teknologi Pangan (FTP) Universitas Slamet Riyadi (Unisri) Solo memberikan pelatihan Teknologi Tepat Guna (TTG) ke anggota Lembaga Ekonomi Masyarakat (LEM) Desa Karanglo, Kecamatan Tawangangu, Karanganyar.
Dekan FTP Unisri Solo, Linda Kurniawati dalam rilis yang diterima Espos, Jumat (14/1) mengatakan pelatihan yang dilaksanakan Senin (10/1) dengan materi Pembuatan Sirup Ketela Ungu dan Geplak Wortel tersebut dihadiri 150 orang.
Promosi Kisah Inspiratif Ibru, Desa BRILian Paling Inovatif dan Digitalisasi Terbaik
Acara tersebut, lanjutnya merupakan rangkaian dari kegiatan untuk memperluas jalinan kerjasama dan pembinaan Industri Kecil Menengah (IKM) di lingkungan FTP Unisri Solo. “Pelatihan bertujuan untuk mengajarkan cara pengolahan pangan berbahan baku lokal kepada Anggota LEM Desa Karanglo dan diharapkan dapat menumbuhkan semangat kewirausahaan,” jelasnya.
tiw/*