SOLOPOS.COM - Mahasiswa Politeknik Indonusa menggelar MBKM di Kampung Purba Dayu, Karanganyar. (Istimewa)
Solopos.com, SOLO — Program Studi atau Prodi D3 Perhotelan Politeknik Indonusa Solo melaksanakan Merdeka Belajar Kampus Merdeka atau MBKM pada semester ganjil 2022/2023 di Kampung Purba Tanjung, Dayu, Gondangrejo, Karanganyar.
Kampung Purba Desa Dayu dengan potensi pariwisatanya yaitu Goa Song, Banyu Emas, Museum Purbakala, Cemara Pitu, dan lainnya. Selain itu merupakan salah satu desa dengan penghasil bahan lokal yang cukup banyak.
MBKM yang dilaksanakan adalah KKN tematik pada semester I dan didampingi oleh dosen Wahyu Tri Hastiningsih, S,Pd, M.M, Prasiwi Citra Resmi, M.Par dan Nawangsih Edynna Putri, M.A.
Kegiatan yang dilaksanakan mulai dari observasi, pengambilan data hingga pelaksanaan yaitu dengan memberikan demo dan pelatihan mengenai olahan berbahan hasil lokal yaitu jagung, singkong, kacang tanah dan pisang.
Olahan yang telah didemokan bersama dengan warga Desa Tanjung, Dayu ini adalah Popcorn Pelangi, Pohong Rastafara, Pisang Barongko, Kacang Disko.
Baca Juga: 7 Mahasiswa Perhotelan Politeknik Indonusa Solo Berangkat ke Taiwan
Dengan adanya kegiatan MBKM Politeknik Indonusa Solo ini diharapkan kontribusi mahasiswa ke masyarakat akan lebih kuat sehingga diharapkan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat.