SOLOPOS.COM - Mahasiswa UNS, Bintang Rega (kanan), menunjukkan varian produk cokelat intip Den Cokip buatannya di toko oleh-olehnya di Kartasura, Sukoharjo, beberapa waktu lalu. (Septhia Ryanthie/JIBI/Solopos)
Mahasiswa UNS berinovasi memadukan cokelat dengan intip menjadi jajanan unik.
Solopos.com, SOLO — Bagi masyarakat Solo dan sekitarnya, intip sudah sangat dikenal sebagai salah satu jajanan khas Kota Bengawan tersebut. Intip adalah sebutan untuk kerak nasi dalam istilah Bahasa Jawa.
Camilan yang rasanya gurih dan renyah itu biasanya menjadi buruan wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh. Salah satu ciri khas intip, yakni taburan gula jawa cair di permukaan intip goreng atau taburan garam halus jika ingin rasanya asin.
Popularitas intip membuat seorang mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Solo, Bintang Rega, tertarik memadukan intip dengan cokelat. Hasilnya perpaduan keduanya memunculkan sensasi rasa tersendiri. Hal itu terbukti saat