SOLOPOS.COM - Ilustrasi/dok
JOGJA—Harga bawang putih di pasar tradisional di DIY, kembali naik signifikan. Harga bumbu masak itu pada Selasa (15/1/2013) mencapai Rp28.000 per kilogramnya. Hari ini (16/1/2013) kembali naik menjadi Rp32.000 per kilogramnya.
“Tadi pagi barang baru masuk dan harganya sudah Rp32.000 per kilogramnya,” ujar Susi, pedagang sayuran di Pasar Kranggan saat ditemui, Rabu(16/1/2013) pagi.
Menurutnya, kenaikan signifikan tersebut terjadi karena musim penghujan yang membuat produksi bawang putih minim. “Padahal barangnya cepat busuk, barang datang pagi, jam 12.00 WIB saja sudah kelihatan jelek,” katanya.
Selain bawang putih, harga bawang merah pun sekarang mencapai Rp16.000 untuk ukuran yang lebih besar dan Rp14.000 per kilogramnya untuk ukuran kecil. Karena tingginya harga tersebut, Susi terpaksa mengurangi persediaan, dari 50 ikat, kini hanya sekitar 30 ikat.
“Sebenarnya yang beli tetap karena ini kebutuhan dasar, tapi karena takut busuk, terpaksa saya kurangi kulakannya,” tambahnya.